Calda de laranja com leite condensado

Calda de laranja com leite condensado

Testada por Jaqueline Souza atualizada em 12/01/2026
400 ml
10min
5.0 de 5 (5)

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Uma bancada com os ingredientes separados.

    Receiteria

    Separe os ingredientes para fazer essa calda de laranja com leite condensado, cremosa e deliciosa!
  2. Uma panela ao fogo com leite condensado, manteiga, suco de laranja e sal.

    Receiteria

    Em uma panela, em fogo baixo, coloque o leite condensado, a manteiga, o suco de laranja e a pitada de sal. Misture sem parar até incorporar os ingredientes;
  3. Uma panela ao fogo com a mistura dos ingredientes fervendo.

    Receiteria

    Assim que estiver tudo incorporado, continue mexendo a calda até ela ferver e desgrudar do fundo da panela;
  4. Uma panela com a mistura de leite condensado, manteiga, suco de laranja, sal e creme de leite.

    Receiteria

    Quando começar a desgrudar, mexa por mais 3 a 5 minutos e desligue o fogo. Com o fogo desligado, adicione o creme de leite na panela e misture para incorporar;
  5. Um prato com bolo e calda de laranja com leite condensado.

    Receiteria

    Agora é só esperar amornar e aproveitar! Despeje essa calda saborosa sobre o bolo de sua preferência.

informações nutricionais (a cada 100g)

260.9 calorias
4.8g proteínas
12.1g gorduras
32.4g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 260.9

Gorduras totais 12.1g %
Gorduras saturadas 3.6g %
Sódio 94.8mg %
Carboidratos 32.4g %
Fibras 0.3g %
Colesterol 0g %
Açúcares totais 6.5g
Proteínas 4.8g %
Vitamina C 6mg %
Cálcio 172.1mg %
Ferro 0.15mg %
Potássio 234.5mg %

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Esta delícia oferece uma boa dose de cálcio, ótimo para os ossos. Os lipídeos e carboidratos pedem atenção para quem controla calorias. O potássio é um ponto positivo. Saboreie sem exageros, especialmente se estiver de olho na ingestão de açúcar e gordura.

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anote aí...

A calda de laranja é ideal para cobertura de bolos, sorvetes e saladas de frutas.

A consistência desta receita é mais densa. Se quiser deixá-la mais líquida, aumente a quantidade do suco de laranja.

Quando finalizar o preparo, espere amornar e armazene na geladeira. Para que a calda retome a cremosidade, aqueça brevemente no micro-ondas.

Para um aroma e sabor especiais, adicione raspas de laranja.

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Jaqueline Souza
feito com por

Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.

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Perguntas e Respostas (1)

Sônia Almeida 30/04/2025
Essa calda não talha? Não desanda com a acidez da laranja? Já perdi receitas por isso.
Equipe Receiteria
Oi, Sônia! O segredo é fazer a calda sempre em fogo baixo e adicionar o creme de leite somente após desligar o fogo. Se fizer depois conta pra gente o resultado. 😊

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Avatar MARIA

27/10/2025

muito sabor

Avatar RAIMUNDO

05/09/2025

Foto do Review
sensacional

Avatar RAIMUNDO

05/09/2025

muito sabor

Avatar Virginia

19/01/2025

sensacional

Avatar DÂMARIS Talita Gomes Cavalcante

17/01/2025

muito sabor sensacional receita favorita