Calda de laranja para bolo

Calda de laranja para bolo

Testamos e aprovamos!
500 ml 15min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Uma bancada com os ingredientes separados.

    Receiteria

    Reúna os ingredientes para fazer a calda de laranja para bolo, simples e deliciosa;
  2. Uma tábua com laranjas cortadas e um espremedor.

    Receiteria

    Lave as laranjas em água corrente, seque e esprema o suco da fruta em um espremedor;
  3. Uma tigela com a mistura de suco de laranja e açúcar.

    Receiteria

    Em uma panela grande, no fogo médio, coloque o suco de laranja e o açúcar. Misture até dissolver o açúcar e espere começar a ferver;
  4. Uma tigela com suco de laranja, açúcar e amido de milho.

    Receiteria

    Quando a calda ferver, adicione o amido de milho dissolvido na água aos poucos, enquanto utiliza a outra mão para misturar a calda sem parar;
  5. Um recipiente com calda de laranja ao ponto.

    Receiteria

    Desligue o fogo e despeje por cima do bolo assim que ficar morno ou cozinhe mais um pouco, se você gostar de uma calda mais grossa;
  6. Um bolo e jarra com calda de laranja para bolo.

    Receiteria

    Sirva a calda de laranja por cima de um bolo fofinho. Bom apetite!

da nossa cozinha para a sua!

Nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando e fotografando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!

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dicas do receiteria

Ajuste a quantidade de açúcar conforme a fruta e o seu paladar. Se ela estiver mais azeda, coloque mais açúcar. Se estiver mais doce ou se preferir mais suavidade, diminua a quantidade.

Para intensificar o sabor, pode incluir as raspas de uma laranja.

Inclua especiarias em pó, como gengibre e/ou cravo, para complementar o gosto cítrico da fruta.

Outra sugestão é adicionar uma pequena quantidade de licor de laranja, junto com o suco, no momento em que for levar para ferver.

Confira mais receitas de cobertura para bolo e tenha uma linda apresentação dessa sobremesa, além do melhor sabor.

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Gisely Jacinto
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