Calda de laranja com leite condensado

Calda de laranja com leite condensado

Testada por Jaqueline Souza 400 ml 10min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Uma bancada com os ingredientes separados.

    Receiteria

    Separe os ingredientes para fazer essa calda de laranja com leite condensado, cremosa e deliciosa!
  2. Uma panela ao fogo com leite condensado, manteiga, suco de laranja e sal.

    Receiteria

    Em uma panela, em fogo baixo, coloque o leite condensado, a manteiga, o suco de laranja e a pitada de sal. Misture sem parar até incorporar os ingredientes;
  3. Uma panela ao fogo com a mistura dos ingredientes fervendo.

    Receiteria

    Assim que estiver tudo incorporado, continue mexendo a calda até ela ferver e desgrudar do fundo da panela;
  4. Uma panela com a mistura de leite condensado, manteiga, suco de laranja, sal e creme de leite.

    Receiteria

    Quando começar a desgrudar, mexa por mais 3 a 5 minutos e desligue o fogo. Com o fogo desligado, adicione o creme de leite na panela e misture para incorporar;
  5. Um prato com bolo e calda de laranja com leite condensado.

    Receiteria

    Agora é só esperar amornar e aproveitar! Despeje essa calda saborosa sobre o bolo de sua preferência.

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A calda de laranja é ideal para cobertura de bolos, sorvetes e saladas de frutas.

A consistência desta receita é mais densa. Se quiser deixá-la mais líquida, aumente a quantidade do suco de laranja.

Quando finalizar o preparo, espere amornar e armazene na geladeira. Para que a calda retome a cremosidade, aqueça brevemente no micro-ondas.

Para um aroma e sabor especiais, adicione raspas de laranja.

Veja mais receitas de cobertura para bolo e incremente suas sobremesas com ingredientes variados!

Jaqueline Souza
feito com por

Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.

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