Canjica de doce de leite simples: saborosa e fácil de fazer

Ingredientes

2 xícaras de chá de canjica cozida
1 xícara de chá de doce de leite
1 xícara de chá de leite
1 colher de sopa de amido de milho (dissolvido com 1 colher de sopa de leite)
Doce de leite para decorar

Modo de Preparo

Em uma panela, adicione a canjica, o doce de leite, o leite, o amido de milho dissolvido e misture.
Ferva por 5 minutos sem parar de mexer.
Despeje a canjica em refratários e decore com doce de leite.
Agora é só servir. Bom apetite.

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Você pode adicionar canela em pó, cravo-da-índia ou baunilha para aromatizar a canjica um pouco mais. Fica delicioso servir morna, mas também pode ser servida fria. Bom apetite!

Agora, que tal aprender a preparar a mais tradicional e deliciosa receita de canjica? Um preparo simples, cremoso e cheio de sabor. Perfeito para os dias quentes, festivos ou quando bate aquela vontade de uma sobremesa típica brasileira. Aproveite!

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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