Chantilly no liquidificador

Ingredientes

• 500 gramas de creme de leite fresco bem gelado (com no mínimo 35% de gordura)
• 250 gramas de leite condensado
• 1 colher de sopa de essência de baunilha (opcional)

Modo de preparo

1. No liquidificador, coloque o creme de leite bem gelado e bata até começar a ficar firme (de 1 a 5 minutos).
2. Ainda batendo, vá despejando o leite condensado em fio.
3. Acrescente a baunilha (caso queira) e bata por 1 a 2 minutos. Cuidado para não deixar com consistência de manteiga, por isso, ao firmar bem, pare de bater.
4. Agora é só utilizar nas suas receitas.