10 porções
250min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Coloque o leite de soja em um recipiente, vede com papel filme (ou tampe) e leve para congelador por 4 horas.
- Quebre o leite congelado em partes menores e transfira para uma batedeira.
- Adicione o restante dos ingredientes e bata, em velocidade média, até formar uma mistura quase branca.
- Aumente a velocidade e bata por cerca de 10 minutos ou até ele chegar em uma consistência mais firme (se você pegar ele com uma colher, não deve escorrer).
- Agora é só utilizar nas suas receitas.
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