Cheesecake com farinha de amêndoas

Modo de preparo da massa

1. Misture as farinhas com a manteiga até obter uma farofinha.
2. Coloque a massa em uma forma de fundo removível e espalhe com as mãos ou com uma colher.
3. Asse em forno a 200 °C por 10 minutos e reserve.

Modo de preparo do recheio

1. Bata o cream cheese com o açúcar.
2. Em seguida, adicione o iogurte, os ovos e a baunilha.
3. Despeje o recheio sobre a massa já assada.
4. Asse em forno a 200 °C por 25 minutos.
5. Finalize com a geleia de framboesa por cima e está pronto! Bom apetite.

receita de @nossacozinhapf