Name: Cheesecake de Oreo
Total time: 60 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 350 gramas de biscoito oreo; 80 gramas de manteiga com sal; 200 gramas de chocolate oreo branco; 600 gramas de cream cheese; 395 gramas de leite condensado; 180 gramas de chocolate; 100 gramas de creme de leite

ingredientes

10 porções

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350 gramas de biscoito oreo
80 gramas de manteiga com sal
200 gramas de chocolate oreo branco
600 gramas de cream cheese
395 gramas de leite condensado
180 gramas de chocolate
100 gramas de creme de leite

modo de preparo

Triture os biscoitos e misture com a manteiga derretida até obter uma massa que possa ser moldada.
Arrume a massa na forma de sua escolha e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 minutos.
Em banho-maria, derreta o chocolate branco com o leite condensado. Misture até obter uma mistura homogênea.
Adicione o cream cheese e mexa até que tudo esteja bem incorporado. Reserve.
Derreta o chocolate preto e misture-o com o creme de leite até obter um creme.
Para montar, despeje o creme sobre a massa na forma. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.
Após o resfriamento, coloque a cobertura de chocolate por cima e decore a torta como preferir. Leve novamente à geladeira por aproximadamente 2 horas ou até que a torta esteja firme.
Sirva e aproveite! Bom apetite.

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Essa receita de cheesecake de Oreo é uma sobremesa irresistível para os amantes de chocolate e biscoitos.

Com uma base crocante de biscoito Oreo, um recheio cremoso de cream cheese, chocolate branco e uma cobertura de ganache de chocolate, ela combina texturas e sabores de forma divina.

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