Cobbler de frutas

Cobbler de frutas

4 porções 40min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma tigela, pique o morango, a pera e a ameixa.
  2. Tempere com o suco de limão.
  3. Adicione a colher de sopa de açúcar, o amido de milho e mexa bem.
  4. Coloque as frutas em tigelas pequenas que podem ir ao forno.
  5. Em um processador adicione a farinha, o fermento, açúcar e a manteiga.
  6. Bata bem e, em seguida, adicione o leite e o sal.
  7. Siga batendo até a massa engrossar.
  8. Faça pequenas bolinhas com a massa e coloque sobre as frutas.
  9. Asse em forno a 180 °C por 40 minutos.

receita de @umbanquinhoeumfogao

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Fabiana

Se come quente ou frio?

Johnny Giusti

Olá, Fabiana! Você pode comer ele quente ou quando estiver mais morninho.