Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
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600 g de açúcar
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100 g de coco ralado
Modo de preparo
- Em uma panela de fundo grosso, adicione o leite condensado, o açúcar e o coco ralado.
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Leve a panela ao fogo médio. Mexa todos os ingredientes sem parar, raspando sempre as laterais.
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Mexa os ingredientes até a cocada desgrudar do fundo da panela, por cerca de 7 minutos.
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Transfira a cocada para uma superfície de mármore ou um tapete de silicone e deixe esfriar.
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Corte a cocada em pedaços e está pronto para servir.
Receita de @insanacozinha