Name: Cocada de limão
Total time: 30 min
Yield: 15 a 20 porções
Ingredients: 1/2 xícara de chá de suco de limão⁣; 1 xícara de chá de açúcar; Raspas de limão a gosto; 1 xícara de chá de água ⁣; 200 gramas de coco ralado miúdo⁣; 1/2 caixinha de leite condensado

Ingredientes

1/2 xícara de chá de suco de limão⁣
1 xícara de chá de açúcar
Raspas de limão a gosto
1 xícara de chá de água ⁣
200 gramas de coco ralado miúdo⁣
1/2 caixinha de leite condensado

Modo de preparo

Em uma panela, adicione o suco, o açúcar, as raspas de limão, a água, misture bem e deixe cozinhar até reduzir e começar a engrossar.
Coloque o coco ralado e mexa até incorporar.
Finalize despejando o leite condensado, misture e mexa por 1 minuto.
Pegue porções da cocada, com uma colher e disponha em uma assadeira.
Leve para a geladeira até esfriar e gelar por completo.
Decore salpicando mais raspas de limão.
Agora é só servir. Bom apetite.

ReceiterIA

Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!

Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.