Cookie de caneca fácil

Cookie de caneca fácil

15min

1 porção
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Lista de ingredientes

  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 1 e 1/2 colher de sopa de açúcar
  • 1 e 1/2 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 1/4 de colher de chá de essência de baunilha
  • 5 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1/4 de colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de leite
  • 2 gemas
  • Gotas de chocolate (ou chocolate picado)

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Modo de preparo

  1. Reúna todos os ingredientes;
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  2. Coloque a manteiga, o açúcar refinado, o açúcar mascavo e as gemas em uma caneca, e misture até homogeneizar;
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  3. Acrescente a baunilha e misture;
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  4. Em uma tigela, misture o fermento e a farinha e junte, gradualmente, à caneca;
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  5. Adicione o leite, as gotas de chocolate e misture novamente;
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  6. Limpe as bordas da caneca e leve-a ao micro-ondas em potência alta por cerca de 1 minuto;
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  7. Agora é só servir. Bom apetite!
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Se desejar, coloque gotinhas de chocolate por cima da massa para que seu cookie de caneca fique ainda mais bonito no final. Sugerimos que sirva-o com café. Aproveite!