Cookies de manteiga de amendoim

Modo de Preparo

1. Em uma vasilha, coloque a farinha peneirada, o bicarbonato e reserve.
2. Na batedeira, coloque a manteiga, a manteiga de amendoim, os açúcares e bata até ficar bem fofinho.
3. Adicione o ovo e bata novamente até ficar tudo bem homogêneo.
4. Acrescente a farinha e bata até a massa ficar firme e modelável.
5. Faça bolinhas do tamanho de um brigadeiro e espalhe sobre uma forma, deixando um espaço entre elas.
6. Aperte com um garfo levemente e asse em forno preaquecido a 180°C por dez minutos .

receita de @recipedealer