Creme de banana da terra
Lista de ingredientes
- 5 bananas da terra
- 250 ml de leite
- 2 colheres de sopa de leite condensado
- Canela em pó a gosto
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Modo de preparo
- Coloque uma panela com água no fogo e espere ferver.
- Acrescente as bananas cortadas com casca.
- Quando elas estiverem macias, retire-as do fogo e espere esfriar.
- Descasque-as e bata no liquidificador junto com o leite condensado e o leite.
- Sugestão: acrescente o leite aos poucos, pode ser que não seja necessário colocar tudo. Vai depender da consistência que você quer seu creme.
- Leve o creme ao fogo e acrescente canela a gosto.
- Sirva quente ou gelado.
Receita de Priscila Lisboa (Cozinha básica).
