Lista de ingredientes
- 5 bananas da terra
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250 ml de leite
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2 colheres de sopa de leite condensado
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Canela em pó a gosto
Modo de preparo
- Coloque uma panela com água no fogo e espere ferver.
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Acrescente as bananas cortadas com casca.
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Quando elas estiverem macias, retire-as do fogo e espere esfriar.
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Descasque-as e bata no liquidificador junto com o leite condensado e o leite.
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Sugestão: acrescente o leite aos poucos, pode ser que não seja necessário colocar tudo. Vai depender da consistência que você quer seu creme.
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Leve o creme ao fogo e acrescente canela a gosto.
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Sirva quente ou gelado.
Receita de Priscila Lisboa (Cozinha básica).