Croquetes de frango com brócolis

Croquetes de frango com brócolis

35min

16 porções
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Ingredientes

  • 250 gramas de brócolis pequeno cozida
  • 150 gramas de peito de frango cozido
  • 1 ovo
  • 50 gramas de parmesão ralado
  • Um fio de azeite
  • Sal e especiarias a gosto

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Modo de Preparo

  1. Junte todos os ingredientes em um processador ou liquidificador, até obter uma massa modelável.
  2. Despeje a mistura em um recipiente.
  3. Com as mãos, faça pequenas bolinhas e as disponha em uma forma com papel manteiga ou untada com azeite.
  4. Leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 25 minutos, até dourar.
  5. Bom apetite!.

Receita de @_cozinha_da_nanda_