Essa receita deixa qualquer sopa ou caldo mais saboroso! A textura crocante e o toque de azeite elevam o nível de qualquer preparo simples. Tenha sempre em casa para servir junto de comidas quentinhas e reconfortantes. Caso goste, adicione orégano seco na finalização. Fica delicioso e combina demais!
Ingredientes
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Modo de Preparo
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Organize sua bancada! Separe os ingredientes para adiantar o preparo. Corte o pão em cubos, nem tão grandes, nem tão pequenos;
Receiteria
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Em uma panela pequena, aqueça o azeite e a manteiga até que derreta completamente;
Receiteria
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Desligue o fogo e adicione sal e pimenta. Misture bem;
Receiteria
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Em uma tigela, coloque o pão cortado e regue tudo com a mistura de manteiga e azeite;
Receiteria
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Mexa com uma colher, ou com as mãos, para que todos os pedacinhos de pão se envolvam à mistura;
Receiteria
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Espalhe bem os pedacinhos de pão por uma assadeira. Leve para assar em forno preaquecido a 190 °C por 15 minutos. Mexa os croutons na metade do tempo, para que assem uniformemente;
Receiteria
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Assim que ficarem dourados e sequinhos, tire do forno e deixe esfriar;
Receiteria
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Prontinho! Agora é só servir ou guardá-los em pote hermético para não perder a crocância.
Receiteria
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anote aí...
Se gostar, pode colocar ervas junto com os óleos. Orégano ou tomilho são uma boa pedida para realçar o sabor e deixar o aroma ainda mais convidativo. Essas ervas combinam muito bem com o toque tostado do pão, criando uma camada extra de sabor.
Essa receita é perfeita para comer com sopinhas e cremes, trazendo contraste de textura e um toque rústico. Também dá aquele croc delicioso para saladas, transformando até o prato mais simples em algo especial. É uma maneira prática de aproveitar o pão e criar algo saboroso e versátil.
Caso queira, você pode tirar as cascas do pão, mas aqui não gostamos de desperdício e aproveitamos tudo! As cascas ficam douradinhas e crocantes, dando ainda mais personalidade ao resultado final. Essa escolha valoriza cada pedacinho dos ingredientes. Separamos essa receita incrível de caldo de milho, que vai muito bem com a crocância dos croutons de acompanhamento, experimente!
Desde criança, sempre gostei de cozinhar e comer. Busco unir duas paixões, cozinha e moda, explorando a estética dos alimentos, composição das cores, texturas, formas, empratamentos e harmonização de sabores. Amo fazer pães e tenho um carinho especial pelo frango frito com purê da minha vozinha.
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