Lista de ingredientes
- 4 xícaras de chá de jaca sem caroço e sem casca
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1 1/2 xícara de chá de açúcar cristal
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1 1/2 xícara de chá de água
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Suco de 1 limão espremido
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10 cravos
Modo de preparo
- Junte tudo numa panela e leve ao fogo baixo por cerca de 30 minutos.
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Durante o cozimento, espumas vão se formar. Retire-as com o auxílio de uma colher grande.
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Deixe esfriar e sirva.
Receita de Elis Prado (Vida na casa 190).