Doce de jaca


30min

6 porções
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Lista de ingredientes

  • 4 xícaras de chá de jaca sem caroço e sem casca
  • 1 1/2 xícara de chá de açúcar cristal
  • 1 1/2 xícara de chá de água
  • Suco de 1 limão espremido
  • 10 cravos

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Modo de preparo

  1. Junte tudo numa panela e leve ao fogo baixo por cerca de 30 minutos.
  2. Durante o cozimento, espumas vão se formar. Retire-as com o auxílio de uma colher grande.
  3. Deixe esfriar e sirva.

Receita de Elis Prado (Vida na casa 190).