Ingredientes
- 1 xícara de chá amendoim torrado sem pele e sem sal
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2 colheres de sopa de manteiga
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2 xícaras de chá de farinha de mandioca crua
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Sal a gosto
Modo de preparo
- No processador (ou liquidificador), coloque o amendoim e triture bem.
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Derreta a manteiga em uma frigideira, adicione o amendoim triturado e misture bem.
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Gradualmente vá acrescentando a farinha de mandioca e, mexendo até cozinhar e chegar em uma farofinha dourada.
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Acerte o sal e misture.
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Agora é só servir. Bom apetite.
Receita de @bdeboacozinha