Farofa doce com avelãs

Ingredientes

50 gramas de farinha de amêndoas
50 gramas de bolacha maisena triturada
50 gramas de avelãs picadas grosseiramente
50 gramas de nozes picadas grosseiramente
1/3 de xícara de chá de açúcar
25 gramas de manteiga sem sal
1/3 de maçã fuji descascada e ralada

Modo de preparo

Comece preaquecendo o forno a 180 °C.
Em uma assadeira, coloque a farinha de amêndoas, bolacha triturada, açúcar e manteiga.
Adicione as nozes, as avelãs e a maçã ralada. Mexa bem.
Leve ao forno a 180 °C por 8 a 10 minutos.
Retire do forno, deixe esfriar e guarde em uma embalagem fechada.
Agora é só servir. Bom apetite.

dicas do receiteria

A farofa doce pode levar outros tipos de castanha, como castanha-de-caju, noz-pecã e castanha-do-Pará. Lembre que essa receita pode durar até 3 meses na geladeira. Para utilizá-la em preparos, confira receitas de sobremesas.