Filé de frango com creme de milho

Filé de frango com creme de milho

Testada por Rodrigo Vilasbôas atualizada em 07/01/2026
6 porções
60min
5.0 de 5 (8)

Lista de ingredientes

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Modo de preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Em um recipiente, tempere o frango com sal e pimenta;
  3. Receiteria

    Na frigideira, esquente um fio de azeite e doure os filés de frango, em fogo alto. Reserve;
  4. Receiteria

    No liquidificador, despeje o milho, o leite, o requeijão e bata até misturar bem (caso queira, você pode dourar). Reserve;
  5. Receiteria

    Na mesma frigideira, esquente mais um fio de azeite e refogue a cebola e o alho;
  6. Receiteria

    Assim que ficar bem douradinho, despeje o creme, misture e deixe cozinhar um pouco;
  7. Receiteria

    Acrescente os filés de frango, acerte o sal, tampe a panela e deixe apurar por alguns minutos;
  8. Receiteria

    Finalize com o queijo e misture bem;
  9. Receiteria

    Desligue o fogo, coloque mais um pouco de queijo e polvilhe o cheiro-verde;
  10. Receiteria

    Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

218.7 calorias
21.3g proteínas
11.8g gorduras
3.2g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 218.7

Gorduras totais 11.8g %
Gorduras saturadas 3.5g %
Sódio 278.2mg %
Carboidratos 3.2g %
Fibras 0.5g %
Colesterol 0g %
Açúcares totais 0.6g
Proteínas 21.3g %
Vitamina C 0.6mg %
Cálcio 147.6mg %
Ferro 0.32mg %
Potássio 155.7mg %

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Rico em proteínas, ótimo para fortalecer músculos. O cálcio presente é um bônus para a saúde óssea. No entanto, o sódio merece atenção, especialmente se você monitora a ingestão desse mineral. Uma opção saborosa e nutritiva para incluir na dieta, mas sempre com equilíbrio.

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anote aí...

Finalize o seu filé de frango salpicando bacon frito em cubos por cima, fica um sabor defumado delicioso.
E sirva com arroz branco ou batatas fritas, fica uma ótima combinação.

Rodrigo Vilasbôas
feito com por

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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Avatar Michele

10/11/2025

Avatar Eliseu

07/09/2025

Avatar Francisca Brasilia Marques usuário

24/03/2025

Fica simplesmente deliciosa! Eu acrescentei um pouquinho de amido pq gosto de molho mais encorpado.

Avatar CREUZA

14/03/2025

receita favorita

Avatar therezinha_martins-fernandes usuário

05/02/2025

receita favorita

Avatar Adelaide martins usuário

22/11/2024

Avatar Ana Caroline Martins Isaac

16/03/2023

muito sabor

Hummmm preparei essa receita acrescentando o Bacon em cubos como sugerido e ficou perfeito!!😜

Avatar Kelly

02/02/2023

sensacional

Perfeito