Filé de peito de frango com leite de coco

modo cozinhar

Modo de preparo

1. 

   Receiteria

   Reúna todos os ingredientes do seu filé de peito de frango com leite de coco;
2. 

   Receiteria

   Pique o filé de peito de frango em cubos;
3. 

   Receiteria

   Em uma panela, aqueça o azeite e coloque os cubos de frango para fritar;
4. 

   Receiteria

   Tempere com sal e pimenta-do-reino e deixe fritar até dourar bem;
5. 

   Receiteria

   Depois, adicione a cebola e o alho. Misture e deixe fritar por mais 1 minuto;
6. 

   Receiteria

   Acrescente o tomate picado, o colorau e refogue por uns 2 a 3 minutos ou até o tomate murchar brevemente;
7. 

   Receiteria

   Adicione o leite de coco e, se necessário, acerte o sal e os temperos. Mexa bem e cozinhe por uns 4 minutos para os ingredientes incorporarem;
8. 

   Receiteria

   Decore com azeitonas picadas e sirva. Bom apetite!