Filé mignon ao forno prático

Modo de Preparo

1. 

   Receiteria

   Reúna todos os ingredientes;
2. 

   Receiteria

   Tempere o filé com sal, mostarda, o alho e esfregue bem, para a carne pegar bem o tempero;
3. 

   Receiteria

   Embrulhe a carne no papel alumínio, disponha em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos;
4. 

   Receiteria

   Retire do forno, desembrulhe o filé e volte ao forno por mais 10 minutos;
5. 

   Receiteria

   Agora é só servir.

feito com por

Eliana Scamaral

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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