Fraldinha assada com manteiga

Fraldinha assada com manteiga

6 150min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em um recipiente, tempere a carne com azeite, sal, pimenta-do-reino e deixe descansar por cerca de 20 minutos.
  2. Adicione na manteiga o tomilho, o alecrim e misture bem.
  3. Passe a mistura de manteiga temperada por toda a carne.
  4. Acrescente o alho picado ou triturado, as batatas descascadas e misture tudo muito bem.
  5. Envolva a carne e as batatas com um saco de cozimento, lacre, coloque em uma forma e leve ao forno preaquecido a 220 ºC por cerca de 60 minutos.
  6. Após esse processo, despeje com cuidado a carne na forma e leve ao forno mais uma vez por mais 40 a 60 minutos para dourar.
  7. Finalize com uma pincelada de manteiga e sirva ainda quente .

receita de @monikspagnhol

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dicas do receiteria

Para deixar a fraldinha assada com manteiga perfeita, a dica é utilizar um pincel de silicone para temperar a carne, assim os ingredientes incorporam melhor no alimento. Aproveite e confira também essas outras receitas de fraldinha incríveis!

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Fraldinha

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Clefson Dutra
Clefson Dutra

maravilhosa