Frango com creme de brócolis

Frango com creme de brócolis

6 porções
60min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Leve o frango temperado para fritar na airfryer.
  2. Refogue o alho e a cebola em uma panela com fio de azeite.
  3. Adicione o brócolis e a batata.
  4. Tempere com sal, pimenta e louro. Adicione a água.
  5. Tampe a panela e deixe cozinhar por 15 minutos.
  6. Descarte o louro e leve esse cozido para o liquidificador.
  7. Adicione o creme de leite e bata até virar um creme.
  8. Frite o bacon e reserve.
  9. Na mesma gordura do bacon, refogue o frango.
  10. Adicione o creme e o bacon. Finalize com queijo e cebolinha.
  11. Bom apetite.

receita de @bifomfom

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Esse creme ainda tem potencial para se tornar um molho de estrogonofe, basta adicionar mostarda e um pouco de molho de tomate. Fica perfeito!

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