Frango cremoso gratinado

Frango cremoso gratinado

Testada por Jaqueline Souza atualizada em 14/01/2026
6 a 8 porç.
49min
5.0 de 5 (3)

ingredientes

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modo de preparo

  1. Ingredientes do frango cremoso gratinado em cima da bancada.

    Receiteria

    Reúna os ingredientes do frango cremoso gratinado;
  2. Filés temperados com azeite e pimenta-do-reino.

    Receiteria

    Em uma travessa, tempere os filés de frango com azeite e pimenta-do-reino a gosto;
  3. Filés com creme de cebola e mostarda.

    Receiteria

    Junte os filés temperados, o creme de cebola e a mostarda. Misture bem e reserve;
  4. Requeijão, creme de leite e cheiro-verde misturados.

    Receiteria

    Em outra tigela, coloque o requeijão, o creme de leite, o cheiro-verde e misture bem;
  5. Mistura colocada por cima dos filés temperados.

    Receiteria

    Pegue um refratário, coloque os filés e jogue o creme sobre eles. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos;
  6. Travessa com os frangos, fatias de mussarela e queijo parmesão ralado.

    Receiteria

    Retire do forno, cubra com as fatias de mussarela e finalize com o queijo ralado;
  7. Travessa com o frango cermoso dentro do forno.

    Receiteria

    Coloque de volta no forno por mais 5 minutos para gratinar;
  8. Frango cremoso gratinado finalizado.

    Receiteria

    Sirva com o acompanhamento de sua preferência. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

247.6 calorias
31.3g proteínas
11g gorduras
2.3g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 247.6

Gorduras totais 11g %
Gorduras saturadas 3.3g %
Sódio 268.3mg %
Carboidratos 2.3g %
Fibras 0.3g %
Colesterol 0g %
Açúcares totais 0.5g
Proteínas 31.3g %
Vitamina C 1mg %
Cálcio 183.1mg %
Ferro 0.41mg %
Potássio 214mg %

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Esta receita possui um valor calórico moderado (248 kcal por 100g). e é uma boa fonte de proteínas. Baixa em carboidratos. Boa fonte de cálcio. Contém 31.3g de proteínas, 2.3g de carboidratos e 11.0g de gorduras por porção de 100g.

ReceiterIA Novidade!
Olá! Eu sou a assistente de IA do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar. 😊
Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.

Esta receita de frango cremoso gratinado é de dar água na boca. Fácil de fazer, pode ser servida com arroz branco, salada e batata palha. Uma delícia!

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Para ganhar mais uma camada de sabor, adicione batata palha e finalize com os queijos. O gratinado ficará incrível!

Agora, aproveite e aprenda mais receitas com filé de frango para aproveitar o melhor desse corte.

Quer saber mais dicas desse preparo delicioso? Então, assista ao vídeo com todos os detalhes desse prato.

Jaqueline Souza
feito com por

Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.

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Avatar Jair

27/04/2025

sensacional

Avatar Janete Okamoto

05/03/2025

muito sabor

O tempo de forno foi muito maior, 50 minutos, fiz 2 receitas. Antes de colocar o molho, salpiquei o frango com presunto suíno picadinho, depois coloquei a muçarela e o parmesão.

Avatar Tatiana leite felicio

23/03/2024

receita favorita

Aqui todos amaram, muito boa só não vi quanto tempo deixei no forno pra ficar no ponto !