Frango Tandoori

Frango Tandoori

Vera Ligia Pires de Souza 6 porções 30min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Com uma faca, faça cortes diagonais de cerca de 2 centímetros em cada pedaço de frango.
  2. Em uma vasilha, misture o limão, alho, gengibre e pimenta vermelha.
  3. Passe essa mistura no frango e deixe descansar por 30 minutos.
  4. No liquidificador, bata o iogurte com tandoori masala, cebola e sal.
  5. Passe essa mistura no frango e deixe marinando na geladeira por pelo menos 4 horas.
  6. Passado esse tempo, grelhe o frango na churrasqueira ou no forno, até ficar macio.
  7. Finalize com cebolinha.
  8. Agora é só servir! Bom apetite.

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