Ingredientes
- 1 galeto inteiro
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Pasta de alho e sal a gosto
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Pimenta-do-reino a gosto
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Ervas frescas a gosto
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Páprica picante a gosto
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2 cebolas cortadas em quatro
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6 dentes de alho inteiros
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Azeite de oliva a gosto
Modo de preparo
- Tempere o galeto com a pasta de alho, pimenta-do-reino, ervas frescas e páprica.
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Deixe descansar por 30 minutos para absorver bem o tempero.
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Coloque o galeto temperado em um refratário e acomode a cebola e o alho em volta.
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Regue com azeite.
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Asse em formo preaquecido a 180 °C até dourar bem.
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Agora é só servir! Bom apetite.
Receita de @acozinhadesofia