Gelado cremoso de pé-de-moleque

Vera Ligia Pires de Souza 10 porções 30min

Ingredientes

20 quadradinhos de pé de moleque ou bombons de amendoim crocante
1 lata de leite condensado cozido
1 lata de creme de leite sem soro
Gotas de chocolate amargo a gosto
1 litro de sorvete de creme

Modo de preparo

Envolva os pés de moleque em um saquinho ou guardanapo e bata com um martelo para quebrar em pedaços pequenos.
Em uma tigela, coloque o leite condensado cozido, o creme de leite e o pé de moleque, mexendo até incorporar bem.
Acrescente as gotas de chocolate e mexa novamente para uniformizar.
Transfira esse creme para um pirex ou taças individuais e leve ao freezer por 4 horas no mínimo.
Um pouco antes de servir, retire do freezer para ficar cremoso.
Sirva com o sorvete de creme e está pronto.
Agora é só aproveitar! Bom apetite.

dicas do receiteria

Prático e fácil de fazer, esse gelado cremoso de pé de moleque rende um doce delicioso, perfeito para um almoço de domingo em família. Se quiser incrementar ainda mais o sabor e a apresentação, decore com raspas de chocolate ou paçoca esfarelada na hora de servir. Aproveite e confira também dezenas de receitas de sobremesas fáceis, com sabores para todos os gostos!