Gratinado de batata salmão com bacalhau

Ingredientes

1 batata-doce salmão grande em rodelas de 1 dedo de espessura
Azeite a gosto
2 xícaras de salada de bacalhau ou refogado de bacalhau
1 xícara de creme de leite fresco
1/2 xícara de alho-poró em fatias
Sal a gosto
Alho-poró desidratado a gosto
Queijo parmesão a gosto

Modo de preparo

Cozinhe a batata em água, mas deixe um pouco firme.
Em um refratário coloque 1 fio de azeite.
Acomode as batatas, tempere com sal e alho-poró.
Coloque a salada de bacalhau, o creme de leite e o parmesão.
Leve ao forno por 30 minutos para gratinar.
Agora é só servir! Bom apetite.

dicas do receiteria

O gratinado de batata salmão com bacalhau vai deixar o almoço completo. Se você não encontrar a salada de bacalhau pronta, é só misturar o peixe já cozido e desfiado com tomate, cebola e azeitonas verdes. Agora, corre aqui dar uma olhada nas receitas gratinadas.