1 porção
35min
Ingredientes
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Modo de Preparo
- Cozinhe o macarrão com um fio de azeite por aproximadamente 20 minutos ou conforme indicado na embalagem.
- Fatie o shitake e refogue na manteiga por 10 minutos. Reserve.
- Em um recipiente, misture o shoyu, óleo de gergelim e o missô.
- Quando o macarrão estiver al dente, escorra e guarde um pouco da água.
- Acrescente 2 colheres dessa água no molho.
- Misture a massa ao molho, adicionando os cogumelos.
- Finalize com gergelim branco, cebolinha e um fio de azeite.
- Bom apetite!.
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