Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
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Em uma panela, derreta a manteiga;
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Adicione a farinha e mexa rapidamente para incorporar;
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Gradualmente vá acrescentando o leite e mexendo;
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Tempere com sal, pimenta, noz-moscada e continue mexendo até ele engrossar;
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Desligue o fogo, coloque o brócolis e misture bem;
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Em um refratário, forre o fundo com um pouco do molho branco com brócolis e cubra com a massa pré pronta;
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Adicione mais um pouco de molho, salpique muçarela ralada e mais uma camada de massa. Repita o processo até encher o recipiente;
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Finalize com uma camada de molho branco e salpique parmesão ralado por cima;
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Leve ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 30 minutos;
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Agora é só servir.
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 35.6
Gorduras totais | 10.8g | 13.8% |
Gorduras saturadas | 5.8g | 29.0% |
Sódio | 12.5mg | 0.6% |
Carboidratos | 17.5g | 6.4% |
Fibras | 1g | 3.6% |
Colesterol | 30g | 10% |
Açúcares totais | 1.5g | 0 |
Proteínas | 4g | 8% |
Vitamina C | 5mg | 5.6% |
Cálcio | 40mg | 3.1% |
Ferro | 0.8mg | 4.4% |
Potássio | 10mg | 0.3% |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
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Você pode incrementar essa receita colocando cubinhos de bacon frito ou nozes picadas.
Sirva a lasanha acompanhada de um vinho branco ou verde. Bom apetite!
Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.
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