Lasanha de brócolis com molho branco

Lasanha de brócolis com molho branco

Testamos e aprovamos!
6 porções 20min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Em uma panela, derreta a manteiga;
  3. Receiteria

    Adicione a farinha e mexa rapidamente para incorporar;
  4. Receiteria

    Gradualmente vá acrescentando o leite e mexendo;
  5. Receiteria

    Tempere com sal, pimenta, noz-moscada e continue mexendo até ele engrossar;
  6. Receiteria

    Desligue o fogo, coloque o brócolis e misture bem;
  7. Receiteria

    Em um refratário, forre o fundo com um pouco do molho branco com brócolis e cubra com a massa pré pronta;
  8. Receiteria

    Adicione mais um pouco de molho, salpique muçarela ralada e mais uma camada de massa. Repita o processo até encher o recipiente;
  9. Receiteria

    Finalize com uma camada de molho branco e salpique parmesão ralado por cima;
  10. Receiteria

    Leve ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 30 minutos;
  11. Receiteria

    Agora é só servir.

da nossa cozinha para a sua!

Nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando e fotografando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!

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dicas do receiteria

Você pode incrementar essa receita colocando cubinhos de bacon frito ou nozes picadas.

Sirva a lasanha acompanhada de um vinho branco ou verde. Bom apetite!

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comentários

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5 Comentários
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Érica

Muito boa! Adorei! Dividi a receita mas precisei de um pouco mais de molho mas ok. Faria novamente com certeza

Jordania

Gente, só pra confirmar mesmo: o brócolis não é cozido antes, certo? Cozimento dele é todo no molho e forno, né?

Pedro Dantas

Oi, Jordania! Isso, o brócolis é adicionado cru mesmo. Dica: um arroz com queijo, bem cremoso, vai super bem com essa lasanha… Experimenta servir os dois juntos e conta pra gente o que achou! 🥰

Larissa

Pode dobrar a receita? Esse refratário é de qual tamanho?

Pedro Dantas

Oi, Larissa! Pode dobrar sim, sem problemas! Nessa receita, a gente usou um refratário médio, de aproximadamente 22 cm… Quando preparar, volta aqui e conta se deu certo! Dica: essa lasanha combina demais com um arroz cremoso bem quentinho… Fica uma delícia! 😋