Modo de Preparo

Receiteria

Reúna todos os ingredientes;
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Em uma frigideira grande, frite os filés de frango, dos dois lados, até ficarem bem douradinhos;
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Passe eles para um processador, triture até ficar bem desfiado e reserve;
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Na mesma frigideira, coloque o alho-poró, o alho e o pimentão. Refogue bem;
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Acrescente o tomate, o extrato de tomate, o manjericão, o sal e a pimenta. Misture e deixe cozinhar até começar a levantar fervura;
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Depois, coloque o frango, misture, deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire o molho da frigideira, mas deixando uma pequena camada de molho forrando o fundo da panela;
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Em seguida, acrescente a massa de lasanha por cima;
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Cubra ela com requeijão e queijo;
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Repita esse processo de: molho, massa, queijo e requeijão, finalizando com uma camada de massa, coberta com o queijo e algumas folhas de manjericão;
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Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos. Agora é só servir. Bom apetite!

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anote aí...

Essa lasanha de frango de frigideira é prática e versátil, uma ótima opção para se fazer quando não tem muito tempo para preparar a tradicional.

Para incrementar, você pode adicionar presunto, ou substituir o frango por calabresa, ou carne moída, para versões diferentes.

Caso não goste, você pode retirar o pimentão verde do preparo.

Fica perfeita para acompanhar uma salada e arroz branco.

E não deixe de conferir a nossa lasanha clássica, superdeliciosa e com todos os passos para você não errar.

Confira a receia em vídeo:

feito com por

Karol Carvalho

Olá, aqui é a Karol. Sou formada em Gastronomia, gosto de dizer que sou Chef da minha cozinha, sempre prezando por uma culinária afetiva, comida boa e momentos divertidos. Compartilho receitas fáceis, um pouco da minha criatividade e da minha personalidade em cada prato.

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