Ingredientes
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Modo de preparo
- Esquente o azeite em uma frigideira grande.
- Adicione os legumes, tempere com sal e deixe refogar.
- Acrescente um pouquinho de água, tampe e deixe cozinhar em fogo baixo até os legumes cozinharem.
- Transfira para um refratário e finalize com o amendoim e o cheiro-verde.
- Agora é só servir. Bom apetite.
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dicas do receiteria
Você pode adicionar outros legumes de sua preferência, assim como outros temperos que preferir.
Acrescente gergelim preto na finalização para dar um toque especial ao prato.
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Muito boa
Mas onde vai o alho
Olá, Dede! O alho vai no segundo passo, com os outros vegetais.