Maçã do amor simples

modo cozinhar

Modo de preparo

1. 

   Receiteria

   Reúna os ingredientes para fazer maçã do amor simples, perfeita para servir nas Festas Juninas!
2. 

   Receiteria

   Primeiro, comece a lavar as maçãs e, com um papel-toalha, seque elas para que a calda grude bem. Coloque os palitos de sorvete em cada uma delas, de maneira que fixe bem;
3. 

   Receiteria

   Em uma panela, ainda fora do fogo, coloque o açúcar, a água e o vinagre. Misture bem e leve ao fogo baixo até ferver. Assim que ferver, adicione a groselha e deixe ferver novamente, mexendo sempre até dar o ponto (cerca de 30 minutos);
4. 

   Receiteria

   Para testar o ponto da calda, derrame um pouco dela com uma colher em um recipiente com água. A calda não pode dissolver, ela deve formar bolinhas. Desligue o fogo quando estiver no ponto;
5. 

   Receiteria

   Mergulhe as maçãs na calda, de maneira que cubra toda a fruta. Deixe esfriar em um prato;
6. 

   Receiteria

   Assim que esfriar, você já pode servir. Aproveite!