Modo de Preparo

Receiteria

Reúna os ingredientes da torta de maçã low carb de frigideira;
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Com o auxílio de um descascador ou faca afiada, descasque a maçã e corte-a em meia-lua em fatias finas, com cerca de 0,5cm (meio centímetro). Esprema um limão por cima delas (para elas ão escurecerem) e reserve;
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Para a massa, em um recipiente, adicione o ovo, a farinha de amêndoa, o creme de leite e o fermento. Com o auxílio de um garfo ou fouet, bata a mistura por cerca de 3 minutos ou até obter uma mistura homogênea e reserve;
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Em uma frigideira antiaderente, em fogo baixo, coloque um pouco de manteiga, deixe derreter e espalhe bem. Forre a frigideira com o açúcar demerara e a canela, salpicando por toda frigideira;
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Em seguida, disponha as fatias de maçã por toda frigideira;
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Despeje a massa por cima, tampe e deixe cozinhar por cerca de 7 minutos;
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Assim que a torta estiver pronta, desligue o fogo, desenforme a torta em um prato e polvilhe mais canela por cima. Sirva e bom apetite!

anote aí...

Caso queira, você pode testar outras frutas, como peras, abacaxi e pêssego. Ficam deliciosos!

Essa torta é perfeita para servir no café da manhã ou para aquele lanchinho da tarde.

Ela também combina muito, servida com coalhada, overnight oats, iogurtes ou creme de leite fresco batido com mel.

Você também pode conferir o passo a passo em vídeo. É só clicar no player abaixo:

feito com por

Jaqueline Souza

Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.

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