Modo de preparo

10min

tempo de preparo

20min

tempo de fogo/forno

Receiteria

Organize e separe todos os ingredientes necessários para essa receita. Pique o frango em cubos médios;
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Em seguida, aqueça uma panela em fogo médio com o azeite. Acrescente a cebola, o frango e os temperos, fritando até dourar;
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Após dourar, incorpore o creme de leite fresco, misture bem e deixe no fogo até ferver;
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Enquanto isso, leve uma panela grande ao fogo alto, adicione água e sal, e cozinhe o macarrão por 8 minutos, até que fique macio;
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Assim que cozinhar o macarrão, escorra e transfira-o para a panela do molho. Misture delicadamente até que toda a massa esteja bem envolvida. Acerte o sal, coloque a pimenta-do-reino e a páprica;
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Finalize com o parmesão ralado, as raspas e o suco do limão, mexendo bem para incorporar essa mistura;
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E está pronto! Sirva ainda quente e aproveite. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

184.3 calorias

8.5g proteínas

12.9g gorduras

8.9g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 184.3

Gorduras totais	12.9g	%
Gorduras saturadas	3.9g	%
Sódio	190mg	%
Carboidratos	8.9g	%
Fibras	0.7g	%
Colesterol	0g	%
Açúcares totais	1.8g
Proteínas	8.5g	%
Vitamina C	1.4mg	%
Cálcio	72.1mg	%
Ferro	0.29mg	%
Potássio	106.7mg	%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Esta receita possui um valor calórico moderado (184 kcal por 100g). Baixa em carboidratos. Contém 8.5g de proteínas, 8.9g de carboidratos e 12.9g de gorduras por porção de 100g.

anote aí...

Quer uma opção rápida de refeição, mas sem abrir mão de sabor e cremosidade? Esse macarrão cremoso com frango é a escolha certa para quem busca praticidade com resultado caprichado. A combinação do creme de leite fresco com o parmesão cria um molho aveludado e envolvente, enquanto o limão-siciliano traz frescor e equilíbrio. É aquele tipo de prato simples, mas que impressiona logo na primeira garfada.

O segredo dessa receita está no controle do fogo durante o preparo do molho. O creme deve ferver suavemente para encorpar sem talhar, garantindo uma textura cremosa e uniforme. Já o limão-siciliano entra apenas no final, fora do fogo, preservando o aroma e evitando que o molho fique ácido demais. O frango, bem dourado desde o início, fica macio e absorve perfeitamente os sabores.

Essa é uma receita prática para o dia a dia, mas com resultado digno de prato especial. Além de render bem e agradar facilmente, permite variações simples, como trocar o tipo de massa ou incluir outros ingredientes. E se você gostou dessa combinação cremosa, aproveite para experimentar também o nosso filé de frango cremoso fácil, perfeito para acompanhar massas ou servir com uma salada fresca.

feito com por

Marcelo Melo

Sou apaixonado por culinária desde criança, já fiz vários cursos na área e, atualmente, estou me preparando para cursar Gastronomia. Inspirado por minha mãe, adoro preparar bolos. Nas redes sociais, compartilho receitas simples e descomplicadas. Paulista de carteirinha, sou, sim, um defensor do cuscuz paulista.

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