Com ingredientes simples e um preparo rápido, essa receita de macarrão transforma uma refeição comum em um prato reconfortante, ideal para os dias corridos ou para variar no cardápio do dia a dia!
Ingredientes
3porções
Conversor de Medidas
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Modo de Preparo
tempo de preparo
tempo de fogo/forno
Receiteria
Para fazer essa receita, amasse o alho, deixe a cebola ralada e a cebolinha picada finamente;
Receiteria
Adicione o alho e a cebola em uma panela junto da margarina e leve ao fogo médio, até dourar. Mexa para incorporar todos os sabores;
Receiteria
Adicione um fio de azeite e termine de refogar até que fique bem douradinho;
Receiteria
Junte o atum e o molho de tomate, depois mexa bem. Abaixe o fogo e deixe ferver por alguns minutinhos, até ficar consistente;
Receiteria
Adicione sal e ajuste conforme sua necessidade. Acrescente a cebolinha e misture tudo muito bem;
Receiteria
Cozinhe o macarrão em uma outra panela com água por 7 minutos, de acordo com as instruções da embalagem;
Receiteria
Com o macarrão ainda quente, e sem escorrer completamente, vá adicionando à panela do molho aos poucos, misturando até o envolver bem. Finalize com mais cebolinha por cima;
Receiteria
Prontinho! Sirva ainda quente em um almoço ou jantar!
Boa opção para quem busca praticidade e sabor com proteínas do atum. Vale atenção ao sódio, especialmente para quem precisa controlá-lo. O molho de tomate oferece um toque de potássio, contribuindo para o equilíbrio dos minerais no organismo. Saborear sem exagero é a melhor pedida!
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
3.4g
5.2%
gorduras saturadas
1g
5%
colesterol
0g
0%
sódio
150.2mg
6.3%
carboidratos
30.2g
10.1%
fibras
1.4g
5.6%
açúcares totais
6g
12%
proteínas
12.9g
25.8%
vitamina C
2mg
2.2%
cálcio
13.4mg
1.0%
ferro
0.9mg
6.4%
potássio
178.4mg
3.8%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.
Um prato para matar a vontade de uma comida saborosa, mas sem perder muito tempo na cozinha! Simples demais de preparar e saborosíssimo.
Substituição de ingrediente: Caso goste mais, pode trocar o atum por sardinha. Para isso, dê uma leve amassada no peixe com um garfo antes de adicionar ao refogado, para que não fiquem muito grandes.
Tipo de macarrão: Se preferir, pode utilizar o macarrão parafuso ou penne no lugar da massa comprida. Fica maravilhoso também! Basta se atentar ao tempo de cozimento da embalagem e ajustar para 1 minutinho a menos.
Isso mantém a textura firme, al dente, o que permite que ele termine de chegar ao ponto perfeito na hora de envolver a massa ao molho na frigideira.
Finalização: Você pode finalizar com queijo ralado na hora. Dá um toque especial e um salgadinho a mais na medida certa!
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Desde criança, sempre gostei de cozinhar e comer. Busco unir duas paixões, cozinha e moda, explorando a estética dos alimentos, composição das cores, texturas, formas, empratamentos e harmonização de sabores. Amo fazer pães e tenho um carinho especial pelo frango frito com purê da minha vozinha.
