Quer uma opção rápida de refeição, mas sem perder o sabor? Esse macarrão é perfeito para você! Super simples de preparar, aposto que a cremosidade do molho junto com o frango bem temperadinho vão conquistar seu coração. Fica pronto em poucos minutos e tem um sabor maravilhoso!
Ingredientes
1,2kg
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
tempo de preparo
tempo de fogo/forno
Receiteria
Organize e separe todos os ingredientes necessários para essa receita. Pique o frango em cubos médios;
Receiteria
Em seguida, aqueça uma panela em fogo médio com o azeite. Acrescente a cebola, o frango e os temperos, fritando até dourar;
Receiteria
Após dourar, incorpore o creme de leite fresco, misture bem e deixe no fogo até ferver;
Receiteria
Enquanto isso, leve uma panela grande ao fogo alto, adicione água e sal, e cozinhe o macarrão por 8 minutos, até que fique macio;
Receiteria
Assim que cozinhar o macarrão, escorra e transfira-o para a panela do molho. Misture delicadamente até que toda a massa esteja bem envolvida. Acerte o sal, coloque a pimenta-do-reino e a páprica;
Receiteria
Finalize com o parmesão ralado, as raspas e o suco do limão, mexendo bem para incorporar essa mistura;
Receiteria
E está pronto! Sirva ainda quente e aproveite. Bom apetite!
Esta receita possui um valor calórico moderado (184 kcal por 100g). Baixa em carboidratos. Contém 8.5g de proteínas, 8.9g de carboidratos e 12.9g de gorduras por porção de 100g.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
12.9g
19.8%
gorduras saturadas
3.9g
19.5%
colesterol
0g
0%
sódio
190mg
7.9%
carboidratos
8.9g
3.0%
fibras
0.7g
2.8%
açúcares totais
1.8g
3.6%
proteínas
8.5g
17%
vitamina C
1.4mg
1.6%
cálcio
72.1mg
5.5%
ferro
0.29mg
2.1%
potássio
106.7mg
2.3%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.
Quer uma opção rápida de refeição, mas sem abrir mão de sabor e cremosidade? Esse macarrão cremoso com frango é a escolha certa para quem busca praticidade com resultado caprichado. A combinação do creme de leite fresco com o parmesão cria um molho aveludado e envolvente, enquanto o limão-siciliano traz frescor e equilíbrio. É aquele tipo de prato simples, mas que impressiona logo na primeira garfada.
Controle do fogo: O segredo dessa receita está no controle do fogo durante o preparo do molho. O creme deve ferver suavemente para encorpar sem talhar, garantindo uma textura cremosa e uniforme.
Uso do limão-siciliano: O limão-siciliano entra apenas no final, fora do fogo, preservando o aroma e evitando que o molho fique ácido demais.
Frango dourado: O frango, bem dourado desde o início, fica macio e absorve perfeitamente os sabores.
Essa é uma receita prática para o dia a dia, mas com resultado digno de prato especial. Além de render bem e agradar facilmente, permite variações simples, como trocar o tipo de massa ou incluir outros ingredientes.
Se você gostou dessa combinação cremosa, aproveite para experimentar também o nosso filé de frango cremoso fácil, perfeito para acompanhar massas ou servir com uma salada fresca.
Sou apaixonado por culinária desde criança, já fiz vários cursos na área e, atualmente, estou me preparando para cursar Gastronomia. Inspirado por minha mãe, adoro preparar bolos. Nas redes sociais, compartilho receitas simples e descomplicadas. Paulista de carteirinha, sou, sim, um defensor do cuscuz paulista.
