Medalhão de frango com bacon

modo de preparo

1. Tempere o frango com as ervas, a pimenta-do-reino, o azeite, o shoyu e uma pitada de sal. Deixe marinar por aproximadamente 1 hora.
2. Abra um dos bifes e espalhe o provolone. Coloque o outro bife por cima.
3. Enrole os bifes e corte dois medalhões.
4. Envolva os medalhões com o bacon fatiado, usando palitos para prendê-los.
5. Leve à frigideira com óleo ou azeite e deixe fritar de todos os lados.
6. Agora é só servir como preferir. Bom apetite.

receita de @jozibonfimsaoluiz