Se você ainda acha salada sem graça, é porque nunca provou com o molho certo. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, esse molho transforma qualquer salada em um prato saboroso, e mais, totalmente saudável!
Ingredientes
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Modo de Preparo
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Junte os ingredientes na bancada para preparar esse delicioso molho de salada com creme de leite;
Receiteria
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Higienize e pique a hortelã e a cebolinha bem fininhos, para que o molho fique bem convidativo. Aproveite para espremer o suco de limão separadamente e reservar;
Receiteria
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Em um recipiente pequeno, adicione o creme de leite. Em seguida, coloque o sal e o limão. Misture tudo muito bem;
Receiteria
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Acrescente a cebolinha e a hortelã e misture novamente;
Receiteria
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Por fim, adicione o azeite e incorpore-o nesse molho que promete ficar saboroso;
Receiteria
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Agora está prontinho. Separe as folhas verdes e regue com ele para deixar tudo ainda mais irresistível!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 165.2
| Gorduras totais | 16g | % |
| Gorduras saturadas | 4.8g | % |
| Sódio | 329.4mg | % |
| Carboidratos | 5.2g | % |
| Fibras | 1.6g | % |
| Colesterol | 0g | % |
| Açúcares totais | 1g | |
| Proteínas | 1.8g | % |
| Vitamina C | 18.8mg | % |
| Cálcio | 80.1mg | % |
| Ferro | 1.26mg | % |
| Potássio | 172.8mg | % |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
resumo nutricional
Esta receita possui um valor calórico moderado (165 kcal por 100g). Baixa em carboidratos. Contém 1.8g de proteínas, 5.2g de carboidratos e 16.0g de gorduras por porção de 100g.
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anote aí...
Esse molho de salada pode ser o aliado da sua dieta, o grande segredo para que seus preparos fiquem sempre deliciosas! Para praticidade do dia a dia, você pode deixá-lo pronto anteriormente e armazenar em um pote hermético. Atente-se a data de validade, ele dura em média 5 dias na geladeira.
Para adicionar um pouco de textura ao molho, você pode complementar com castanhas de sua preferência. Nozes picadinhas são uma boa pedida! Outros complementos deliciosos são sementes. De abóbora, girassol ou gergelim, são exemplos que combinam bem demais, pois além de complementar no sabor, esses ingredientes tem fibras e bons nutrientes.
Além de saladas, você pode servir esse molho junto de petiscos saudáveis, como bolachas salgadas de arroz ou chips de legumes. Para descobrir novos sabores que vão diversificar seus preparos, explore nossa seleção de receitas de molho de salada e aproveite!
Minha paixão pela cozinha começou na infância, aprendendo a cozinhar com minha mãe e avó. Cresci passando a limpo receitas dos cadernos da minha mãe e assistindo a programas de culinária, o que despertou o sonho de estudar gastronomia. Hoje, sou designer, gastrônoma e pós-graduada em Food Design. Para mim, cozinhar é como uma alquimia: uma mistura de temperos, ervas e sabores!
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