6 porções
35min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Separe as gemas das claras.
- Peneire as gemas e bata na batedeira por cerca de 5 minutos.
- Acrescente o açúcar e bata até obter um creme.
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e incorpore ao creme.
- Adicione o creme de leite e bata apenas para misturar.
- Reserve.
- Em outro recipiente, bata as claras em neve até obter um ponto bem firme.
- Incorpore as claras na mistura, mexendo delicadamente para ficar aerado.
- Reserve na geladeira por 4 horas.
- Agora é só servir! Bom apetite.
receita de @quintosabor.bymonica
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