Modo de preparo

Receiteria

Reúna todos os ingredientes;
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Despeje o creme de leite em um recipiente e leve para o congelador por 45 minutos a 1 hora (não deixe congelar, apenas ficar BEM gelado);
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Bata em uma batedeira ou em um mixer o creme de leite por cerca de 10 minutos e reserve;
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Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria;
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Adicione o leite condensado no chocolate derretido e misture bem até ficar homogêneo;
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Acrescente o creme de leite. Com cuidado, vá misturando até incorporar;
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Despeje em um refratário e leve para a geladeira por no mínimo 2 horas;
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Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

343.8 calorias

5.1g proteínas

20.3g gorduras

39.5g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 343.8

Gorduras totais	20.3g	%
Gorduras saturadas	6.1g	%
Sódio	67.5mg	%
Carboidratos	39.5g	%
Fibras	2g	%
Colesterol	0g	%
Açúcares totais	7.9g
Proteínas	5.1g	%
Vitamina C	0.7mg	%
Cálcio	141.5mg	%
Ferro	1.5mg	%
Potássio	285mg	%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Deliciosa opção com boa dose de cálcio e ferro, aliados dos ossos e energia. Lipídios e calorias em destaque, então vale saborear sem exagero. Potássio presente contribui para o bem-estar muscular. Aproveite com moderação para um equilíbrio gostoso e saudável!

anote aí...

A mousse de chocolate simples é sucesso garantido e é uma sobremesa clássica adorada nas festas e almoços comemorativos!

Experimente servir acompanhado de biscoitos crocantes para um contraste de texturas delicioso, e um cafezinho vai muito bem também!

Uma dica para deixá-la bem aerada, além de deixar o creme de leite bem gelado, escolha um com mais de 35% de gordura.

Você também pode adicionar raspas de laranja, fica delicioso em mousses de chocolate.

E não deixe de conferir a nossa mousse de chocolate tradicional bem chocolatuda e aerada.

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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