Modo de Preparo

Receiteria
Reúna os ingredientes da mousse de leite Ninho com chocolate fácil;
Receiteria
Em um liquidificador, adicione 1 e 1/2 caixinhas de creme de leite (300 gramas), o leite condensado e o leite em pó. Bata por cerca de 3 minutos ou até misturar bem;
Receiteria
Para preparar a gelatina, em um recipiente, coloque a gelatina com a água, misture bem e leve ao micro-ondas por 15 segundos. Em seguida, adicione a gelatina hidratada junto com os ingredientes no liquidificador e bata por mais 1 minuto;
Receiteria
Transfira a mousse de leite Ninho para um refratário (26,2cm x 18,2cm x 6cm) e leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas, ou até firmar completamente;
Receiteria
Passado o tempo, para a ganache, coloque o chocolate em um recipiente e leve ao micro-ondas para derreter, de 30 em 30 segundos, mexendo nos intervalos - você também pode fazer em banho-maria. Assim que derreter, adicione 1 creme de leite e misture bem até incorporar;
Receiteria
Despeje a ganache por cima da mousse já firme, espalhando bem com uma espátula. Retorno à geladeira por mais 1 hora para firmar;
Receiteria
Agora é só servir essa sobremesa deliciosa e muito cremosa. Se quiser, você pode decorar com morangos ou uvas, fica bem lindo e traz um sabor refrescante à receita!

informações nutricionais (a cada 100g)

16.7 calorias

1.7g proteínas

11.2g gorduras

20g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 16.7

Gorduras totais	11.2g	14.4%
Gorduras saturadas	7.7g	38.5%
Sódio	33.3mg	1.4%
Carboidratos	20g	7.3%
Fibras	0g	0%
Colesterol	6.7g	2.2%
Açúcares totais	16.5g	0
Proteínas	1.7g	3.4%
Vitamina C	1.7mg	1.9%
Cálcio	33.3mg	2.6%
Ferro	1.7mg	9.4%
Potássio	0.8mg	0%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Essa sobremesa é muito fácil de preparar e você pode montá-la em taças e servir porções individuais!

Você pode deixar sua mousse de leite ninho com chocolate ainda mais saborosa se fizer uma camada de amendoim triturado para finalizar, traz um crocante delicioso.

Experimente também decorar com cerejas em calda, ou finalizar com raspas de chocolate.

E não deixe de conferir o passo a passo em vídeo no player abaixo:

feito com por

Tatiana Tambellini

Oi, eu sou a Tati! Mãe de 2 meninos, cozinheira e empresária. Gosto de cozinhar de um jeito simples, leve e acessível. Valorizo a cozinha artesanal, com ingredientes de verdade, mostrando que a alimentação saudável é saborosa. Sou apaixonada por boa comida que reúne família e amigos à mesa.

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