Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes da mousse de maracujá sem açúcar;
Receiteria
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Para a mousse, em um liquidificador, bata o leite em pó e a água até ficar homogêneo;
Receiteria
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Em seguida, adicione o iogurte, 3 colheres de sopa de xilitol e o suco dos maracujás. Bata tudo muito bem;
Receiteria
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Depois, despeje a mousse em uma travessa. Reserve na geladeira;
Receiteria
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Para a calda, em uma panela, coloque a polpa do maracujá e 1 colher de sopa de xilitol. Leve ao fogo e deixe até a calda encorpar;
Receiteria
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Assim que estiver pronta, retire do fogo e deixe amornar um pouco;
Receiteria
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Depois, despeje a calda sobre a mousse;
Receiteria
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Leve à geladeira e deixe gelar por, pelo menos, 2 horas ou até firmar a mousse;
Receiteria
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Agora é só servir. Bom apetite!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 148.3
| Gorduras totais | 6.5g | % |
| Gorduras saturadas | 1.9g | % |
| Sódio | 93mg | % |
| Carboidratos | 18.9g | % |
| Fibras | 0g | % |
| Colesterol | 0g | % |
| Açúcares totais | 3.8g | |
| Proteínas | 7g | % |
| Vitamina C | 7mg | % |
| Cálcio | 224.2mg | % |
| Ferro | 0.6mg | % |
| Potássio | 410.1mg | % |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
resumo nutricional
Esta receita possui um valor calórico moderado (148 kcal por 100g). Boa fonte de cálcio. Contém 7.0g de proteínas, 18.9g de carboidratos e 6.5g de gorduras por porção de 100g.
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anote aí...
Parta incrementar a sua mousse, acrescente cardamomo, fica incrível!
Essa versão fica bem leve, mas pouco doce. Por isso, se desejar, adicione um fio de mel na hora de servir.
Para ganhar praticidade, experimente armazenar em recipientes de porções individuais, como copos, taças, etc.
E não deixe de conferir a versão tradicional com a nossa mousse de maracujá fácil e cremosa.
Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.
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Mousse de maracujá fácil e cremosa
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avaliações
Camila
06/04/2025
