Muffins de tapioca com bacon

Muffins de tapioca com bacon

10 a 12 unid. 25min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, frite o bacon e reserve.
  2. Em um recipiente, coloque os ovos, a tapioca e bata levemente com um fouet.
  3. Adicione o parmesão, o bacon frito, a pimenta, o orégano e misture bem.
  4. Despeje em forminhas de cupcake e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 10 a 15 minutos.
  5. Agora é só servir. Bom apetite.

receita de @hojetemcomida

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dicas do receiteria

Você pode incrementar o seus muffins de tapioca com bacon, adicionando calabresa também. Basta cortar elas em cubinho e fritar com o bacon. Não é preciso de óleo para fritar o bacon, ele soltará gordura e fritará nela.

Aproveite e confira mais receitas de muffins superfáceis e deliciosos para fazer em casa.

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Bacon Muffin

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Cristina Nepomuceno

Show, mas a tapioca é hidratada ou é a goma??

Johnny Giusti

Olá, Cristina! É a goma de tapioca, aquela que a gente compra no mercado para fazer a tapioca de frigideira.