Muffins proteicos de frango

Muffins proteicos de frango

40min

7 unidades
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Ingredientes

  • 150 gramas frango grelhado
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de requeijão vegano
  • 100 ml de leite vegetal
  • 2 colheres de sopa cheias de farinha de aveia sem glúten
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de azeite de oliva extra virgem
  • Sal e temperos a gosto

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Modo de preparo

  1. Liquidifique todos os ingredientes, até a massa ficar bem consistente.
  2. Distribua as porções em formas de silicone.
  3. Polvilhe orégano e queijo ralado.
  4. Asse em forno preaquecido a 200 °C por 30 minutos ou até dourar.
  5. Agora é só servir! Bom apetite.

Receita de @nutricrystalmuller