Nhoque à parisiense

Modo de preparo

1. Em uma panela, derreta a manteiga.
2. Acrescente a farinha de trigo e cozinhe até formar uma massa.
3. Acrescente o leite e mexa com um batedor manual até engrossar.
4. Tempere com sal, noz-moscada, pimenta-do-reino e adicione o creme de leite.
5. Cozinhe por mais 5 minutos e inclua o nhoque, frango, presunto e ervilhas.
6. Transfira para um refratário e polvilhe mussarela ralada por cima.
7. Agora é só servir! Bom apetite.

sugestão para você

Nhoque de batata