Nuts glaceadas com adoçante

Ingredientes

200 ml de água
1 colher de sobremesa de canela em pó
3 colheres de sopa de xilitol ou outro adoçante culinário
1 colher de sobremesa de baunilha em pó ou líquida
1/2 xícara de chá de nozes pecan
1/2 xícara de chá de amêndoas inteiras
1/2 xícara de chá de macadâmias
Whey protein para polvilhar

Modo de preparo

Em uma panela, coloque a água, canela, xilitol e baunilha.
Leve ao fogo e deixe ferver por cerca de 4 minutos, até formar uma calda.
Adicione as nozes, amêndoas e macadâmias e cozinhe por mais cerca de 7 minutos, até reduzir bem.
Desligue o fogo e espere esfriar.
Com as mãos, solte as castanhas.
Polvilhe whey protein por cima e sirva. Bom apetite.

anote aí...

Práticas e saborosas, estas nuts glaceadas com adoçante são uma alternativa mais saudável e leve para o preparo tradicional. Além da casquinha crocante, esse doce ainda leva uma camada de whey protein polvilhado por cima, que traz mais sabor e deixa o preparo com um aspecto superapetitoso!
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