6 porções
50min
Ingredientes
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Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque um fio de óleo, as linguiças toscanas e deixe dar uma leve dourada.
- Adicione a bisteca suína e deixe dourar também.
- Repita o mesmo processo com o restante das carnes, fritando de uma em uma.
- Assim que estiverem douradinhas, acrescente a cebola, o alho, o pimentão e misture bem.
- Tempere com sal, pimenta, colorau, açafrão e misture novamente.
- Depois, junte o arroz, cubra tudo com água e cozinhe até ele ficar macio.
- Sirva com bastante cheiro-verde e aproveite .
receita de @preto_na_cozinha
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dicas do receiteria
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