Paleta mexicana na travessa

Lista de ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
• 500 g de morango
• Suco de 1 limão espremido
• 1/2 xícara de chá de açúcar

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque a margarina e o leite condensado.
2. Leve ao fogo e mexa até engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela. Reserve.
3. No liquidificador, bata o morango com o suco de limão e o açúcar.
4. Despeje metade desse “suco de morango” em uma travessa de vidro e leve ao congelador por 2 horas.
5. Retire do congelador, coloque o leite condensado que estava reservado e por fim o restante do suco de morango.
6. Retorne ao congelador e deixe até ficar bem consistente.

Receita de Cristiane Ferreira (Meu lar minha paz).